Avonpast / Vorspeisen

Salatas pintgas / Kleine Salate

  • salata verda8.00

Grüner Salat

  • salata mischedada9.00

Gemischter Salat

  • Caprese10.00

tomatas, mozzarella

Tomaten, Mozzarella

  • tomatas e tschaguolas8.00

Tomaten, Zwiebeln

  • salata tricolore10.00

tomatas, rucola, parmesan, mozzarella

Tomaten, Rucola, Parmesan, Mozzarella

  • bruschetta cun tomatas frestgas8.50

mit frisch marinierten Tomaten

  • bruschetta cun ‘nduja* dalla casa8.50

mit hausgemachte ‘Nduja*)

*’Nduja ist eine sehr würzige, pikante, weiche, italienische Rohwurst

 

Croccantino

Gefalteter Pizzateig gefüllt mit:

  • Cotto*17.00

geschmolzene Mozzarella, frische Tomaten, Kochschinken, Eisbergsalat

  • Crudo*19.00

geschmolzene Mozzarella, frische Tomaten, Rohschinken, Rucola, Parmesan, Basilikum Pesto

  • Piccante*17.00

geschmolzene Mozzarella, frische Tomaten, Salami scharf, EisbergsalatKnoblauch, Chili, Öl

  • Italia*17.00

frische Mozzarella, frische Tomaten, Rucola, Parmesan, Basilikum Pesto

  • Bresaola*19.00

geschmolzene Mozzarella, frische Tomaten, Bündner Fleisch, Rucola, Parmesan, Basilikum Pesto

*Cocktail Sauce, Mayonnaise, Balsamico Crème

 

Tratgas da pasta / Pastagerichte

Spaghetti / Penne

  • 5P18.00

tomata, groma, peterschin, peiver, parmesan

Tomate, Rahm, Petersilie, Pfeffer, Parmesan

  • sosa da tomata17.50

Tomatensauce

  • agl, peperoncini, ieli17.50

Knoblauch, Chili, Öl

  • all`arrabbiata18.00
  • carbonara18.00

Speck, Ei, Parmesan, Rahm

Era sco avonpast mintgamai CHF 2.50 reducziun / Auch als Vorspeise je CHF 2.50 Reduktion

Cannelloni dalla casa / Hausgemachte Cannelloni

  • Spinat e tschagrun (Ricotta)19.50

Tomate, Rahm, Petersilie, Blattspinat und Ricotta

  • Carn manizzada e mozzarella19.50

Hackfleisch und Mozzarella

Gnocchi della casa / Hausgemachte Kartoffel Gnocchi

  • 5P19.50

tomata, groma, peterschin, peiver, parmesan

Tomate, Rahm, Petersilie, Pfeffer, Parmesan

  • sosa da tomata22.50

Tomatensauce

  • gorgonzola22.50

Era sco avonpast mintgamai CHF 2.50 reducziun / Auch als Vorspeise je CHF 2.50 Reduktion

Carta d’affons / Kinderkarte

  • 4 quadrels pulaster enpanai10.00

cun pomfrits

Chicken Nuggets (4 Stk) mit Pommes frites

  • 6 quadrels pulaster enpanai14.00

cun pomfrits

Chicken Nuggets (6 Stk) mit Pommes frites

  • pomfrits6.50

Pommes frites

  • spaghettis cun pischada6.00

mit Butter

  • spaghetti pomodore10.00

mit Tomatensauce

Dessert

  • Tiramisù7.00
  • Panna Cotta7.00
  • Vanille, Mocca , Zitrone Glace3.00

1 Kugel

  • Dulcinea9.00
  • Danemark9.00
  • Colonel9.00

mit Wodka oder Limoncello

  • Dino’s6.00

Kinderglace mit Stracciatella

  • Rahm1.00

 

Werte Kunden,

Angaben zur Zutaten, die Allergien oder andere unerwünschte Reaktionen auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage beim Personal.

Fleisch- und Fischdeklaration:

Rindfleisch: Schweiz / Surselva

Lammfleisch: Surselva/ Neuseeland

Schweinefleisch: Schweiz / Surselva

Kalbsfleisch: Schweiz / Surselva

Poulet Fleisch: Schweiz / Brasilien

Wildfleisch: Surselva

Rohschinken: Italien / Hausgemacht

milder / scharfer Salami: Italien

geräucherter Speck: Schweiz

Hinterschinken gekocht:  Schweiz

Coppa: Schweiz / Hausgemacht

Tintenfisch: Spanien

Meeresfrüchte: Thailand

Lachs: Norwegen

Riesen- und Cocktail-Krevetten: Vietnam

Languste: Dänemark

Venusmuscheln: Westlichen Pazifischen Ozean

Grünschalenmuscheln: New Zealand

tut ils prezis en CHF e inclusiv taglia sin pli valeta / alle Preise in CHF inklusiv MwSt.

Adresse
Pizzeria Frisal

Via Cadruvi Sut 14

Breil/Brigels 7165 Schweiz

Kontakt

+41 79 345 85 36

info@dastefano.ch